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每次家来了客人,下酒菜都少不了它,做法超简单,还很省事!

发布时间:2020-04-04

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。每次家来了客人,下酒菜都少不了它,做法超简单,还很省事,除了美味,好处还很多呢,海带是一种营养价值很高的蔬菜,除了众所周知的富含碘元素外,热量还很低,可以生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等,悄悄的告诉您,常常吃它,还可以减肥呢。海带风味独特,吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤都可以。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香,那么今天我就给大家介绍这道下饭凉拌海带丝的做法,这菜这的是个宝,隔三差五准做一次,给身体来个大扫除,做法超级简单,今天做的这个海带丝,味道真的不比大饭店凉拌的差。像我老公这种不爱吃海带的,都很喜欢这道凉拌海带丝。

1、我买的是干货海带,锅中水烧开放入海带煮十分钟,捞出沥干水分装盆。一般菜市场有现成煮熟的买,但最好买整张的回来,再清洗几次切丝比较干净。

2、线椒、大蒜、姜、香菜。

3、辣椒切段、大蒜拍碎、姜切碎、香菜切段。

4、锅里倒入少量的油,放入辣椒,大蒜,姜进行爆炒。

5、炒出香味后倒入到海带丝里,放入香菜。再放少量白糖、适量盐、少许香油、陈醋、搅拌均匀即可!

6、就可以享用了!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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