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晒年味赢劲酒:每个人心中都有一种年味 劲酒寻找有故事的你

发布时间:2020-04-07

团圆

是春节永远的主题

有家的地方就有温馨之感

也就有浓浓的年味儿~

街巷村屯

“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜”。每逢年关,街头巷尾,总会不约而同地奏起这属于新年的乐章。街巷村屯的主题色都会被一片“中国红”覆盖。

家门口的晾衣杆这个时候派上了新的用场,一串串咸货挂的满满当当,做好准备迎接漂泊在异乡的旅人。

咸肉香肠的香气,一闻就知道,“年”来了!

商场超市

就如同七夕送给情人一束花一样,置办年货是父母们对于春节最郑重的仪式感。春联福字、瓜子花生干果,再囤上些过年饭桌上的“硬菜”。

对于咱们安徽人来说: 备齐这些年货,就是过年的讯号之一。

年味儿,就藏在春联福字的油墨香里、瓜子花生的坚果香里,还有鸡鸭鱼虾的肉香里。

车站港口

浩浩荡荡的春运大军里,每一抹身影都被家人翘首以盼记挂着。 “春运”这一独特的现象,背后系着的是咱们中国的思乡情怀、是咱们对于团圆最深切的执着。

早早的,异乡的游子就会掐着闹钟准时抢购回家的那张车票,无论过去一年的工作如何,都要赶在新一年到来之前踏上通往家的那一班列车,和家人过个团圆年。

车站港口,见证了一张张的满怀期待的笑脸,也见证了接客通道的一个个动人的拥抱、欢聚的喜悦、年后分别的不舍的一幕幕画面。

特色美食

安徽地跨长江,淮河南北,是一个南北味儿兼具的好地方。在这里你既能体会到北方的风俗年味又能体会到与之不同的南方味道。

除夕夜的年夜饭,大概是中国人一年365日中最重要的一餐了。身处天南海北,也要为了这一顿饭路途颠簸奔赴返乡。

皖南之味

糯米圆子是传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,寓意着团团圆圆、美满幸福。

皖南的糯米被洗净煮熟,裹上肉馅、嫩黄豆、葱蒜等食材和成的馅料做成圆子,油锅一炸,米香味在温暖的蒸汽中缓缓飘出,团团圆圆的希冀就连同糯米圆子一起被端上年夜饭桌。

当徽州的石臼里响起舂和黏糯米的碰撞声时,家家户户男女老少都会围坐一旁,体健的男人一下一下击打着黏糯米,直至年糕成型。贪嘴的孩子总是要尝鲜第一口,扯一小团热乎乎雪白的年糕,蘸着红糖咬上一口,软糯香甜。

年糕年糕,是徽州人对新年的希冀。

臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。

这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。

皖北之味

皖北的 馓子滑进油锅“呲啦”一声,油香味四溢,赚足了守候在油锅旁小孩们的口水,迫不及待的就要尝一尝这独属于新年的味道;

扁食:即皖北某些地区对饺子的特称,过年吃扁食也是很重要的习俗,过年吃扁食又增添喜气的寓意,过年如果没有吃上一碗扁食,似乎这个年就没有完满。

蒸年馍:过年蒸包子,有争气的含义,另外象征来年的日子会蒸蒸日上。馒头是发面做的,蒸的时候会发起来, 所以也象征会发财,发家。

年味还是那个味儿

回想去年的年味儿,萦绕在心间最浓厚的是年夜饭上老爸给斟上的那一杯劲酒。

借着酒兴,一家人聊天的话题也从前两年的读书学习变成了工作婚姻。酒香醇厚绵柔,年味儿渐渐掺上了些“辣味”。与工作时应酬饮下的酒滋味却大有不同,家人间的推杯换盏,多增了几分温情、几分惬意。

金标劲酒,是老爸的最爱!爱小酌两杯的他总是在家中常备几瓶。

五年陈酿基酒还加入了草本原料,入口柔和清爽,酒香混着草本香,随着岁月的沉淀变得浓郁起来;更令我们放心的是,金标劲酒的无糖配方,对于家中好酒长辈来说,偶尔微醺也不必担心,饮后轻松且舒适。

对于爱酒的长辈来说,年味儿想必就是聚会饭桌上能够畅饮两杯劲酒, “过年嘛!开心最重要”

谁说这不是年味儿呢?

只不过随着时代的发展,

“年”的味道变得更加丰富多彩了,

形式不同,

但年味儿的 “核心”可没变呐!

你心中的安徽年味

关于安徽年味

每个安徽人都会有不同的回答

那么你心中的安徽年味究竟是什么?

文末互动

点赞数排名前50的

即可获得价值256元的500ml38度中国劲酒2瓶

(截至2020年1月19日中午12:00

具体获奖信息将以

2020

因为我们热爱生活

我们看过人间烟火

既难忘一桌年夜饭

更在意那一场团圆

这个春节,劲酒陪你欢聚团圆

记得过年回家好好跟家里人吃饭

愿你所有的艰辛苦楚与喜悦收获

都在这一杯绵甜爽净的劲酒里

化作喉头心间的一缕温情

储存在新年的美好记忆中

新的一年,

劲酒与你携手相伴

过年喝劲酒,人生欢乐多!

图:商家提供

文:可爱多

后期设计:可爱多



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